センレンキャスト フライパン/いため鍋

フッ素加工のフライパンの良さは、なんと言っても食材がこびりつかないこと。あとは耐久性がどのくらいあるかが大きなポイントになるかと思います。

北陸アルミのセンレンキャストシリーズは、フッ素樹脂加工の中でも最高ランクの「テフロン®プラチナプラス」加工。高密度4層構造と超硬質セラミックダブル配合で耐久性も抜群です。

丈夫なテフロン加工で、先端が尖っていなければ、金属ヘラも使うことが出来ます。食材もくっつきづらく、少ない油で済むのでヘルシーに調理がで出来ます。

料理を美しく仕上げ、汚れもサッと落とします。

ステンレスの約1/3の軽さの「アルミマグネシウム合金」（※）と、特殊加工で‘軽さ’と‘丈夫さ’を実現。底厚3.0ｍｍをキープしながら側面を薄くして極力軽くなるように工夫されています。

強度が高く、変形しにくい素材ながら、軽量化を図り、女性でも片手でフライパンを振りやすい重さです。

※「アルミマグネシウム合金」…通常のケイ素合金よりも強度が高くて変形しにくく、優れたアルミ合金です。