柳宗理デザイン　ミルクパン（16cm・つや消し）

左右に張り出した注ぎ口は、外側に反っていて、牛乳やとろみのあるスープも液だれしにくい形状。注ぎ口が両サイドについているので、利き手に関係なく使いやすいのも嬉しい点です。

鍋本体と同じかたちをしたフタが特徴的で、回転させることで本体との隙間を調節出来ます。

フタに付いている合わせマークの「○」印を本体の柄に合わせるとピッタリ閉まり、ずらすと隙間が出来ます。ずらし加減で隙間の大きさが変えられて、吹きこぼれを防いだり、煮汁を捨てる際も量を加減出来ます。

フックがついているので吊り下げ収納が出来ます。使用頻度の高いミルクパンは、「見せる収納」いつでもサッと手に取れるようにすれば便利ですね。

長く使っているうちに破損してしまったり、焦がしてしまった部品を交換できるのが柳宗理デザインシリーズのすばらしいところ。ハンドルは、先端のボルトを緩めれば、簡単に取り外しできます。

ツマミの部品交換は道具不要です。反時計回りに回すだけで簡単に外せます。