玄米の概念を覆すもちもち食感
蔵前本店の人気の味をご家庭で

「食べにくい」「美味しくない」というこれまでの玄米のイメージを覆す、結わえるの「寝かせ玄米®」。

本来は圧力鍋で炊いた玄米を数日寝かせて作る製法を、いつでも手軽に楽しめるよう開発されたのが、この「寝かせ玄米®ごはん」のパックです。特許技術の特殊な圧力釜による炊飯と高温高圧調理により、YUWAERU蔵前本店のもちもちとした食感と豊かな旨みを再現しています。

原材料には厳選した国産玄米と雑穀を使用し、保存料や化学調味料は不使用。電子レンジで約1分半温めるだけで、いつでも炊きたてのような味わいが広がります。

製造から1年半の常温保存が可能なため、日々の食事の主食としてはもちろん、手元に置いておく常備食としても重宝します。

※「寝かせ玄米®」は結わえるの登録商標です。

特許技術の圧力釜が引き出す「お米本来の甘みと旨み」

特殊な圧力釜で炊き上げ、さらに高温高圧調理を行うことで、玄米特有の硬さやパサつきを解消。噛むほどに甘みが広がるモチモチの食感に仕上げています。

厳選された国産原料と無添加へのこだわり

使用する玄米や雑穀はすべて国産です。保存料や着色料などの添加物は一切使わず、お米と雑穀、塩だけでシンプルに炊き上げています。

レンジで約1分半、製造から1年半の長期保存

フィルムを少しはがして電子レンジで500W 1分40秒（または湯せんで約15分）温めるだけで調理が完了します。賞味期限は製造から1年半と長く、ストック用としても安心です。

【選べる5つの味わい】

小豆ブレンド（一番人気）

国産の小豆と塩を加えて炊き上げた定番ブレンド。小豆のやさしい甘みと香ばしさが重なり、お赤飯のようなもちもち食感を楽しめます。

黒米ブレンド

甘みのある国産黒米をブレンド。美しい紫色に仕上がり、黒米ならではの自然な甘みと、ふっくらとしたコクが特長です。

もち麦ブレンド

国産のもち麦を贅沢にブレンド。ぷちぷちとした弾力のある食感が心地よく、冷めてもおいしく召し上がれます。

十五穀ブレンド

国産の雑穀を15種類バランスよく配合。プチプチ・モチモチとした多様な食感と香ばしさが広がり、噛みしめる楽しさがあります。

ゆめぴりか100%

北海道産のブランド米「ゆめぴりか」の玄米のみを使用。玄米そのものの豊かな甘みと旨みをシンプルに味わいたい方に適しています。

お召し上がり方

【電子レンジであたためる場合】

フィルムを点線まではがし、加熱してください。

500W：1分40秒加熱
600W：1分20秒加熱

【湯煎であたためる場合】

フィルムをはがさず、表面を上にして、十分なお湯の中で15分以上加熱してください。
※鍋のフタはしないでください。

加熱直後は熱くなっておりますので、やけどにご注意ください。
フィルムの切り口で指を切らないよう、ご注意ください。

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