研究を重ねて出来た、ボールとパンチングストレーナー

料理研究家 江上トミさんをはじめ、一般の主婦の方々にも意見を聞きながら、長い間の研究を重ねて出来たボールとパンチングストレーナー。

継ぎ目の無い一体成型で、目詰まりしにくく洗いやすいのが特徴。食材が縁の部分に挟まるストレスもありません。

大きさは4種類+手付の19cm。大きさは用途に応じてデザインされています。ステンレスボールと組み合わせて使うことで、より調理の幅が広がります。

網目がなく、目詰まりしにくい

継ぎ目の無い一体成型で、目詰まりしにくく洗いやすいのが特徴。食材が縁の部分に挟まるストレスもありません。編み込みタイプだと、使っていくうちに網が外れて、飛び出ることもありますが、パンチングはその心配もありません。

入れ子で収納できます

大きさは16cm、19cm、23cm、27cmの4種類。
16cmは苺やさくらんぼ、ミニトマト等の水切りに便利。
19cm、23cm、27cmは野菜の水切りやこし器、麺類の水切りに向いています。

ステンレスボールとぴったりのサイズ

同シリーズの「ステンレスボール」とサイズがピッタリ合うようにつくられています。ボールとストレーナーを交互に重ねれば、収納もすっきり。併せて使えば、お料理の幅も広がります。

使い勝手の良い手付き（19cm）

何かと使い勝手の良い、19cmの手付のストレーナーもあります。
お鍋やボールと合わせて使う時も、片手でサッと持ち上げられて便利。自然と登場頻度も多くなります。湯切りをする際も、手付だと熱が伝わりにくく安全です。

柳宗理について

1915年、民藝の指導者である柳宗悦の長男として東京に生まれる。東京芸術大学油絵科を卒業後、坂倉準三事務所を経て1952年に柳デザイン研究会を設立。

「使われるための美しい形」の創造を目指しており、模型づくりや試作品の使用を経たのちに図面を製作する点が特徴である。

東京オリンピックの聖火台やトーチ、競技場の椅子から家具、テーブルウエア、自動車、橋と、様々なもののデザインを手がける。