職人さんが作った日本の台所道具

新潟県・佐渡島で熟練の職人さんがひとつひとつ手作りした「わら釜敷き」。
クッション性があって、重たい鍋を置いても安定感があります。
どんな食卓にもなじみやすく、長く愛用できる飽きのこない形。
サイズは大・中・小の３サイズあります。
藁なので、焦げ目がついてしまうこともありますが、風合いが出て、愛着もわく日本の台所道具です。

職人さんがひとつひとつ作っています

厚みとクッション性があって、しっかり編まれた「わら釜敷き」は美しさと実用性を兼ね備えています。

人の手で丁寧につくられた台所道具は、シンプルでありながら、置いておくだけで目をひく力強さがあります。

小

小は「鉄瓶」や小さめケトルなどに。

中

中は小さめ鍋の「ココナベ」や「ミルクパン」などに。

大

大は「無水鍋」や「文化鍋」などに。