クロワッサンの店 ONLINE SHOPに商品が入荷いたしました。

匂いや汚れが付きにくく、洗いやすい琺瑯の容器でぬか漬けを始めてみませんか?冷蔵庫に収まりやすいよう、角形で高さが12㎝に設定されています。低温保存なら毎日のかきまぜが不要で、1年中安定したぬか漬けが楽しめます。

乾燥ぬか1㎏でつくるぬか床用です。(「麴屋甚平・熟成ぬか床」のような仕上がりぬかは2kgが目安)ぬか漬以外にも、お米2kg、味噌3kgなどの保存にも使えます。

■野田琺瑯 ぬか漬け美人