Ceraful(セラフル) 波佐見焼 セラミックコーヒーフィルター

水の残留塩素と不純物を除去し、遠赤外線効果で水をまろやかに整え、多孔質構造でコーヒーのアロマオイルをしっかり抽出します。「苦み」「酸味」を抑え、「甘味」を引き出してくれ、いつものコーヒーが違った印象で味わえます。

【使い方】

1.セラフルをスタンドにのせ、カップまたはサーバーをセラフルの真下に置きます。

※スタンドは上下どちらでもご使用いただけます。

※セラフルを直接カップまたはサーバーにのせていただいてもご使用いただけます。

2.お好みのコーヒー粉をセラフルに入れます。粗・中・細挽き、どれでもお使いいただけますが、挽き具合によって抽出速度は異なります。

3.コーヒー粉全体にいき渡るくらいのお湯をゆっくり注ぎ20秒ぐらい蒸らしたら、適量をゆっくり回し注ぎます。

セラフルはコーヒーだけではなく、色んな飲み物がまろやかになり、美味しく味わえます。

緑茶、ワイン、日本酒、焼酎など、いつもよりもまろやかに変化します。水道水も不純物を除去し、クリアな味に。コーヒー用と別の飲み物用として、使い分けするのもおすすめです。

いつものお手入れはコーヒー粉を取り除いて水で洗い流すだけ。水を通して、透明になれば完了です。

洗剤もお使いいただけますが、よく水ですすいで、熱湯を数回通してからお使いください。

粉が残っているときは、ブラシを使うと簡単に落とせます。

【抽出速度が遅くなったら煮沸がおすすめ】

抽出速度が遅くなったら、セラフルがかぶるくらいのお湯で、フィルターの口を上向きにして、10分煮沸してください。長時間使用しなかったり、他の抽出に使う際、臭いをとりたい場合も煮沸がおすすめです。煮沸後は、お湯をよくきり自然乾燥させてください。