やまほん陶房

めしびつころりん

炊き立てごはんも冷ごはんももちもちつやつやに。

商品名の通り、ころりんとしたフォルムのめしびつです。土鍋で有名な三重県・伊賀の土で作られた陶器製。冷蔵庫での保存が可能で、電子レンジの使用もOK。炊き立てのごはんを入れてすぐにふたをして5分置いてみてください。ごはんがよりいっそうもっちり、つやつやとおいしくなります。

サイズ
(幅)約127mm×(高さ)約112mm
製造元
やまほん陶房
やまほん陶房

めしびつころりん

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レンジOK

炊き立てのごはんを蒸らすのにもいいですが、ごはんが少し余ってしまったら、炊飯器にそのまま入れておくのではなく、めしびつころりんで保存するのがおすすめ。アツアツのごはんを入れたらすぐに蓋をして、冷めたら冷蔵庫へ。温かい状態のままふたをするのがおいしくなるポイントです。食べる時は、電子レンジで600W約1分30秒(約1合の場合)。温めすぎると固くなるので、最初は時間を短めにして加熱するとよいでしょう。 電子レンジによる温めなおしでふっくらするのは、陶器が吸い込んだ水分が水蒸気となってほどよい蒸らし加減になるから。べちゃっとしにくいから、炊き立てのようにおいしく食べられるのです。

良く乾かす

使用後は、すぐにたわしやスポンジを使って洗ってください。乾いたふきんで底までしっかり水分をふき取りましょう。風通しの良い場所でしっかり乾燥させ、カビの発生を防ぐと、長く愛用できます。

炊き立てごはんも冷ごはんももちもちつやつやに。

商品名の通り、ころりんとしたフォルムのめしびつです。土鍋で有名な三重県・伊賀の土で作られた陶器製。冷蔵庫での保存が可能で、電子レンジの使用もOK。炊き立てのごはんを入れてすぐにふたをして5分置いてみてください。ごはんがよりいっそうもっちり、つやつやとおいしくなります。

サイズ
(幅)約127mm×(高さ)約112mm
製造元
やまほん陶房
やまほん陶房

めしびつころりん

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