HARIO ガラスのレンジご飯釜 1～2合

お米と水を入れ、電子レンジでチンするだけで簡単にお米が炊ける、ガラスのご飯釜。

ガラス製なので臭いがつきにくく、汚れも落ちやすいので、お手入れも簡単。気軽に使う事ができます。

①お米を研いで、1合の水ラインまで水を入れ、30分～1時間浸す。お急ぎの場合は、50℃程度のお湯で15分程浸してください。

②フタをして電子レンジで10分加熱します。

③電子レンジの庫内で10～15分間蒸らして完成です。

炊き込みご飯や雑炊、チキンライスも作れます。

【鶏の炊き込みご飯の作り方】

材料（２人分）

お米：１合（150g）、水：200ml、鶏もも肉：100g、しいたけ：50g（２個）、にんじん：30g（1/5本）、油揚げ：30g（1枚）、きぬさや：10g（７、８）

■A（しょうゆ：大さじ2、酒：大さじ１、みりん：大さじ１、さとう：大さじ1/2）

①お米を研いで、水200mlを入れて、30～1時間浸す

②一口サイズに切った、鶏もも肉、しいたけ、にんじん、油揚げ、きぬさや、Aを入れる。

③フタをして電子レンジで10分加熱する

④かき混ぜ、再度5分加熱する

⑤炊きあがり後、かき混ぜ、10～15分間蒸らす

内フタを使えば蒸し器としても使えるので、シュウマイを蒸したり、じゃがいもを蒸してポテトサラダを作ったりすることもできます。

お米を炊くのはいつも億劫だったのですが、レンジでここまで簡単に炊けたのには驚きでした。レンジの機種にもよると思いますが、分量通りでは少し固めに仕上がったので、水を多めに入れるのがおすすめです。