あみたわし（ガンコ汚れ用）

黒のあみたわしは表裏で編み方を変えています。

表は硬い編み目で、鍋やフライパンの焦げつきや、コンロ周りのガンコな汚れにお使い下さい。

裏はメッシュが細かく、ソフトな風合いで編まれています。

鍋や食器の軽い汚れにはこちらの面をお使い下さい。

煮物やみそ汁、スープ…、毎日のお料理づくりに欠かせない雪平鍋ですが、内側につく焦げや汚れが困りもの。

そんなガンコ汚れは、硬い編み目の面で洗ってください。

魚を焼いて食べるまでは幸せなのに、網にこびりついた焦げを見てげんなりすることも。そんな時も「黒のあみたわし」があれば、焦げ汚れも手のひら感覚で洗えて、ストレスも軽減しそうです。

毎日のお弁当作りに活躍してくれる鉄の玉子焼き器。小さめの玉子焼き器は普通のたわしだと四隅がきれいに洗いにくいですが、黒のあみたわしなら隅まできれいに洗えます。

鉄フライパンで焼くお肉やお魚料理は格別の美味しさですが、予熱が足りなかったり食材によっては、焦げつくことも。

かなり手ごわい焦げや汚れは、熱湯でふやかしてから黒のあみたわしでこすってみてください。

フックに掛けられるループ付きで、干しやすく乾きやすいのも嬉しい点。

白のあみたわしに比べると、編み目が細かい分、若干乾きが遅いですが、一般的なスポンジと比べると断然早く乾いて清潔にお使い頂けます。

大きさは白のあみたわしと同じ21×21cm。

手のひらサイズで、大きなお鍋やフライパンもしっかりつかめて洗いやすい大きさです。

クロワッサンの店の一番人気、40年以上も愛される白い『あみたわし』もおすすめです。

ボールなどに付いた小麦粉などのねちょねちょ汚れ、お茶碗や炊飯器に付いた米粒、泥付き野菜など、この白いあみたわしを使えば、気持ち良く汚れが落とせます。

元々「あみたわし」のファンでもあるスタッフが、黒のあみたわしが出来た、と聞いてワクワクしながら使ってみました。

鉄窯でご飯を炊いた後、たわしで洗っても、たわしの間に米粒が入り込むわ、鍋にこびりついた米も一回で落ちないわでストレスを感じていましたが、この黒のあみたわしだと編み目が細かく、面白い程きれいに洗えてテンションも爆上がり。面倒な洗い物も、「私に任せて！」と言いたくなるアイテムです。